«Домашнее сыроделие – это просто!»

5 февраля на базе Бобравской модельной библиотеки сотрудниками Белгородской государственной универсальной научной библиотеки КИБО (комплекс информационно-библиотечного обслуживания) было проведено мероприятие «Домашнее сыроделие – это просто!».

Специалисты КИБО Дмитриевцева В.С. и Дроздова О.Н. подготовили для собравшихся интересную слайдовую информацию об истории возникновения сыра, о его видах, о способах приготовления в домашних условиях. В завершении мероприятия все с удовольствием продегустировали сыр собственного производства Валентины Сергееевны Дмитриевцевой.

Пролистать наверх